Onlangs werd mij de vraag gesteld waarom ik regelmatig Keltisch zeezout gebruik en of het kwaad kan dat je dit zout gebruikt wanneer in de familie hart- en vaatziekten vóórkomen. Moet je dan niet juist het gebruik van zout beperken?
Ik gebruik zelf elke dag Keltisch Zeezout en adviseer dat ook aan mijn klanten. De reden hiervoor is dat het de maagzuurproductie stimuleert (bij candida overgroei is immers sprake van een verminderde hoeveelheid maagzuur). Keltisch zeezout heeft echter meer gezonde eigenschappen.
Zouten zijn onmisbaar voor je lichaam
Je lichaam bestaat voor een groot deel uit water en zouten. Zouten zijn onmisbaar voor je lichaam, ze spelen een cruciale rol in je lichaamsprocessen:
Zoutbalans
De zouten in je lichaam komen voor in een specifieke samenstelling en verhouding. Wanneer er van bepaalde zouten te veel aanwezig zijn, dreigt er een disbalans te ontstaan. Je lichaam streeft altijd naar evenwicht en zal ervoor zorgen dat van de andere zouten de hoeveelheid toeneemt, om zo de balans te herstellen.
Gebruik natuurlijke zouten
Net zoals je je vochtbalans moet aanvullen met water, dien je ook je zouthuishouding op te laden met zouten. Zout tot je nemen is alleen zinvol als dit zout ook daadwerkelijk opgenomen wordt door je lichaam. Dit gebeurt alleen bij puur natuurlijke zouten, zoals Keltisch zeezout.
Wat is Keltisch zeezout?
Keltisch zeezout is écht zeezout: onbewerkt, ongeraffineerd en ongewassen. Het is puur natuur. Keltisch zeezout wordt volgens een traditionele, 2000 jaar oude Keltische methode handmatig gewonnen in Bretagne, Frankrijk. Hierdoor blijft de mineralenbalans volledig intact. Het bevat meer dan 80 mineralen en spoorelementen, zoals magnesium, kalium, natrium, calcium en zink. Het is een perfecte mix van mineralen en spoorelementen in een optimale samenstelling, die bijna gelijk is aan de samenstelling van je bloed.
Keltisch zeezout bevat geen verontreinigingen, is grijs van kleur, wat nattig en door de zon gedroogd. Het geeft een lekkere smaak aan water, waardoor je water makkelijker kan drinken.
Keltisch zeezout heeft veel gezonde eigenschappen
Keltisch zeezout heeft verschillende gezonde eigenschappen:
Het verschil tussen Keltisch zeezout en andere (zee)zouten
Zeezout
Himalayazout
Conclusie
Kies voor een compleet zout dat de mineralen in je lichaam aanvult in plaats van ontneemt. Keltisch zeezout is daarom de beste keuze. Bovendien geeft het geen verhoging van je bloeddruk.
Keltisch zeezout is gezonder dan Himalaya zout.
Het gebruik van veelvuldig bewerkte (geraffineerde) zouten raad ik af. Ze ontnemen niet alleen mineralen uit je lichaam, maar verhogen ook je bloeddruk.
Hoeveel zout mag je per dag?
De maximale aanbevolen hoeveelheid zout per dag voor volwassenen is 6 gram. Meestal heb je niet meer dan 1 à 3 gram zout per dag nodig. De hoeveelheid die jij nodig hebt, is onder andere afhankelijk van hoeveel je zweet, want dan verlies je zout.
Meestal krijg je veel te veel zout per dag binnen door de bewerkte voedingsmiddelen. Eén plak brood bevat al 0.44 gram zout. Meer dan 85% van de Nederlandse bevolking eet veel te veel zout: volwassen mannen gemiddeld 9,9 gram per dag en vrouwen 7,5 gram per dag.
Hoeveel zout bevat een bepaald product?
Op het etiket staat zout aangegeven in de vorm van natrium. Dit is niet de juiste hoeveelheid zout die het desbetreffende product bevat. 1 Gram natrium is namelijk ongeveer gelijk aan 2.5 gram zout. Staat er op het etiket vermeld dat het product 0.4 gram natrium bevat, dan moet je dit dus met 2.5 vermenigvuldigen en zie je dat dit product 1.0 gram zout bevat.
Tips voor innemen van Keltisch zeezout
Ben jij ook op zoek naar een gezond voedingspatroon?
Ik help je er graag bij.
Kijk eens bij mijn “Jij, Gezond & Fit” programma.
drs. Sabine Weites
(Niet-praktiserend) orthomoleculair arts & voedingscoach